fitbeatのブログ

東京品川でフィットネスインストラクターさんやビルダーさん用のウエアを作っている者の日記です

一足早く、クリスマスモード

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一足早く、クリスマスモード
今年は鶏肉が高くなっているとテレビで言っていたので、ちょっと不安でしたが、丸鶏は例年通り値段でした。
100グラム100円、これは1270グラムでしたので1,270円でした。
首は切ってもらい、内臓は迷いましたが、貰わず帰ってきました、
これを、2時間ほどかけて常温にして
塩と胡椒をたっぷり振り
予熱、1段、250度で予熱
230度で、55分
で出来ました。40分すぎると、いい匂いが漂ってきます。