たけのこ 奥さんが調理してくれました 先日西荻窪に行った時 たけのこを買おうと思い 八百屋さんをみていました 西荻窪には個人商店の八百屋さんが何軒か残っています大井町はヨーカドーと西友です。個人商店はありません。 ものすごく立派なものがあったの…

うすい豆が出てきました 関西から西に行きますと春になるとうすい豆が出てきて豆ご飯をたくさん作ります。 うすい豆がない時は冷凍のグリンピースで豆ご飯を作っています 豆ご飯が大好きなんですよ、西の人。 ところが、東京はあまりうすい豆とか食べないん…

今縁があってボディビルダー用の食事を作っています 今日は焼き豚を作ってみました 通常焼き豚は一旦フライパンで表面全部に焼き目をつけますが、ビルダーさんように油を使わないメニューにするため、ここでは、油は使いません まずはお湯で一旦お肉を洗いま…