奥さんが見つけたコツ

奥さんが見つけたコツ

近くのスーパーで、国産うなぎが50％オフ。これを買い込んできたのですが、奥さんが見つけたコツで一手間加えて、美味しくなりました。それは

鰻にべっとり塗られたタレを洗い流して

それからオーブンに入れる。でした。

その通りやりますと、見事スッキリした鰻の味になりました。