新中野 イー亭 キツネが旨いのに出汁が効いていない

新中野　イー亭　キツネが旨いのに出汁が効いていない

 

この日は、日程がタイトで分刻みでした。14時頃新中野から新宿に向かっておりました。

朝から何も食べていなかったので、さすがにガス欠になりました。駅の入口に、控えめに言っても地味、正直に言えば

ショボい

立ち食いそば屋さんがあり、

全く期待せず入りました。

出汁を一口飲みますと

醤油の味しかしない

のです。まあ、しょうがないなあ、と思いながら、キツネを食べますと、こっちは

ふっくら、甘じょっぱい、出汁が効いた味です。キツネだけ仕入かも？と思いながら

頭の中がクエッションになりながら、3分でソッコー食べ終わりました。