葉物がやっと安くなってきました

葉物がやっと安くなってきました

お正月も終わり、20日になってきて葉物がやっと安くなってきました。久しぶりにサラダを作りました。

自分で作ったのは、中には行っている大豆だけで、あとは奥さんにお任せしました。チキンと豆を入れて栄養バランスを良くしました。

麻婆豆腐は自分で作りました。と、言っても単なる丸美屋の麻婆豆腐の素ですが。ただ、豆腐は一度ゆっくり茹でて味が染み込むようにしました。

新年会やら何やら多くって外食が多かったので、何かホッとしますね。