リゾットは長粒米が美味しいですねやっと、忙しさと収まりつすあります。これからは料理旅行トレーニングにも時間がさけます。この日はリゾットを作りました。やっぱり長粒米、それも日本産で作ったほうが美味しいですね

東京はずっと。ずっと雨 その上寒いです。ちょっと前まで温かい蕎麦なんてとても食べる気にならなかったのですが、この寒さにやられてかき揚げ蕎麦にしました。 東京は、そばが美味しいので立ち食いそばでも十分美味しいですね。（ゆで太郎、大井町店）